বিক্রয়ের জন্য উন্নত সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় কেক উৎপাদন লাইন-ওয়াই
পণ্যের বিবরণ
আমাদের সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় কেক লাইনটি উন্নত ইউরোপীয় সরঞ্জাম প্রযুক্তির সমন্বয়ে এবং প্রতিটি ওয়ার্কশপের নির্দিষ্ট পরিস্থিতির সাথে মানানসই করে তৈরি করা হয়েছে। এই সমন্বিত সিস্টেমটি মসৃণ ও একীভূত কার্যক্রম নিশ্চিত করতে বৈদ্যুতিক, অপটিক্যাল এবং যান্ত্রিক প্রযুক্তির সমন্বয় ঘটায়।
২. এই সিস্টেমে পাঁচটি প্রধান অংশ রয়েছে: ব্যাটার তৈরির মডিউল, বেকিং গিয়ার, ফিলিং ইউনিট, কুলিং কম্পোনেন্ট এবং জীবাণুমুক্তকরণ অংশ। (এই অংশগুলো একত্রিত করে সেমি-অটোমেটিক কনফিগারেশন বা উচ্চ-উৎপাদনশীল লাইনও তৈরি করা যায়।) টানেল ওভেনের ক্ষেত্রে ইলেকট্রিক, ডিজেল, গ্যাস এবং থার্মাল অয়েল সংস্করণের মতো একাধিক বিকল্প পাওয়া যায়।
আবেদন
এই বহুমুখী উৎপাদন লাইনটি ব্যাটার মেশানো থেকে শুরু করে চূড়ান্ত প্যাকেজিং পর্যন্ত সম্পূর্ণ উৎপাদন প্রক্রিয়াটি পরিচালনা করে।
২. এর মধ্যে আকার দেওয়া, এক্সট্রুশন, বেকিং, ফিলিং, রোলিং, কাটিং এবং জীবাণুমুক্তকরণের মতো সমস্ত প্রধান প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
৩. বিভিন্ন ধরণের কেক তৈরির ক্ষেত্রে এই লাইনটি অত্যন্ত নমনীয়: শুধু ছাঁচ অদলবদল করেই এটি দিয়ে ডিমের কুসুম ভরা পেস্ট্রি, কাগজের কাপ কেক এবং বিভিন্ন ডিজাইনের স্লাইস কেক তৈরি করা যায়।
৪. এই ইন্টেলিজেন্ট ফিলিং ইকুইপমেন্টে একটি ডিটেকশন ফাংশন রয়েছে — কনভেয়র বেল্টে কোনো কেক না থাকলে ফিলিং নিডলটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে থেমে যায়। এটি কেবল উপকরণের অপচয়ই রোধ করে না, বরং পরিষ্কার করার কাজও কমিয়ে দেয়।
বৈশিষ্ট্য
কম্পিউটারাইজড ফ্রিকোয়েন্সি কনভার্টার সিস্টেম দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হওয়ায়, এই প্রোডাকশন লাইনটি নির্ভুল প্যারামিটার সমন্বয় এবং সহজ পরিচালনা নিশ্চিত করে। টানেল ওভেনটিতে ছয়টি তাপমাত্রা জোন (সামনে, মাঝখানে, পিছনে, উপরে এবং নীচের অংশ) এবং গরম বাতাস সঞ্চালনের ব্যবস্থা রয়েছে। এই জোনগুলো প্রপোর্শনাল মোটর এবং বাটারফ্লাই ভালভ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, যা সুষম তাপ বিতরণ নিশ্চিত করে এবং এর ফলে নরম ও সমান সোনালী রঙের বেক করা কেক তৈরি হয়।
২. এছাড়াও, পণ্যের সাথে ন্যূনতম স্পর্শ এবং জীবাণুমুক্তকরণ ব্যবস্থা খাদ্য নিরাপত্তা মান মেনে চলার পাশাপাশি পণ্যের সংরক্ষণকাল বৃদ্ধি করে। বিশেষভাবে তৈরি সমাধান এবং নির্ভরযোগ্য বিক্রয়োত্তর সেবার কারণে এই সিস্টেমটি বেকারি সরঞ্জামের বাজারে অত্যন্ত সমাদৃত।
সুবিধা
উপাদানগুলোর দ্রুত ও সুষম মিশ্রণ; সামঞ্জস্যপূর্ণ স্লারি টেক্সচার। * মেস এয়ার ইনফিউশন: স্থিতিশীলভাবে ফুলে ওঠার জন্য কার্যকর বায়ু সঞ্চালন; সূক্ষ্ম গঠন, চমৎকার স্বাদ। * ফুড-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল: নিরাপদ, টেকসই, ক্ষয়রোধী, সহজে পরিষ্কার করা যায়। * টাচ স্ক্রিন: সহজ পরিচালনা, নির্ভুল নিয়ন্ত্রণ; বহুমুখী ব্যবহারের জন্য রেসিপি সংরক্ষণ করে। * শ্রম-সাশ্রয়ী: একজন ব্যবহারকারী দ্বারা ব্যবহারযোগ্য; মিশ্রণ থেকে পরিবেশন পর্যন্ত প্রক্রিয়াকে সুবিন্যস্ত করা হয়েছে।
বিস্তারিত প্রদর্শন






