৫টি ট্রে, ৮টি ট্রে, ১০টি ট্রে, ১২টি ট্রে, ১৫টি ট্রে সহ বেকিংয়ের জন্য কনভেকশন ওভেন হট এয়ার বেকারি
বৈশিষ্ট্য
আপনার রান্নাকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যাওয়ার জন্য কনভেকশন ওভেন অত্যাধুনিক বৈশিষ্ট্যে পরিপূর্ণ। তাপমাত্রা এবং বায়ুপ্রবাহের সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে, আপনি সহজেই বিভিন্ন রেসিপির জন্য পরিস্থিতি নিজের মতো করে সাজিয়ে নিতে পারেন, যা ন্যূনতম পরিশ্রমে পেশাদার মানের ফলাফল নিশ্চিত করে। ওভেনটিতে একাধিক র্যাকও রয়েছে, যা আপনাকে স্বাদ বা গঠনে কোনো আপস না করেই একই সাথে একাধিক পদ রান্না করার সুযোগ দেয়।
কনভেকশন ওভেন ব্যবহারের অন্যতম প্রধান সুবিধা হলো এটি রান্নার সময় কমিয়ে দেয়। গরম বাতাসের অবিরাম সঞ্চালন নিশ্চিত করে যে তাপ খাবারের চারপাশে সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ে, ফলে প্রচলিত ওভেনের তুলনায় এটি দ্রুত রান্না করতে পারে। এটি কেবল রান্নাঘরে আপনার সময়ই বাঁচায় না, শক্তি খরচও কমায়, যা এটিকে আধুনিক গৃহস্থালি রাঁধুনিদের জন্য একটি পরিবেশ-বান্ধব বিকল্প করে তোলে।
দ্রুত রান্না করার পাশাপাশি, কনভেকশন ওভেন খাবারকে চমৎকারভাবে বাদামী ও মুচমুচে করে তোলে। এর অবিরাম বায়ুপ্রবাহ খাবারের উপরিভাগ থেকে আর্দ্রতা দূর করতে সাহায্য করে, যার ফলে এমন একটি সোনালী ও মুচমুচে ভাব আসে যা সাধারণ ওভেনে অর্জন করা কঠিন। আপনি সবজি রোস্ট করুন, পেস্ট্রি বেক করুন বা মাংস রোস্ট করুন, একটি কনভেকশন ওভেন এমন নিখুঁত ক্যারামেলাইজেশন এনে দেয় যা সবচেয়ে খুঁতখুঁতে ভোজনরসিককেও মুগ্ধ করবে।
১. চেম্বারের বড় কাঁচের জানালা ও আলো বেকিং-এর জন্য ভালো দৃশ্য প্রদান করে।
২. দরজার কাছে বাম ও ডান উভয় দিকে গরম বাতাস বের হওয়ার পথ রয়েছে। ব্যবহারকারী তার বেকিংয়ের প্রয়োজন অনুযায়ী পথগুলো খুলতে বা বন্ধ করতে পারেন।
৩. ট্রে দুটির মধ্যবর্তী ফাঁকা স্থানের উচ্চতা সামঞ্জস্যযোগ্য হতে পারে।
৪. বাষ্প বিস্ফোরণ এড়ানোর জন্য বিশেষভাবে নকশাকৃত স্টিম জেনারেটর।
৫. ওভেনের বায়ুচাপ কমাতে এবং বর্জ্য বাতাস বের করে দেওয়ার জন্য এর অনন্য গোলাকার নিষ্কাশন নকশা। এই নকশার দুটি কাজ রয়েছে—এটি উচ্চ চাপের কারণে সৃষ্ট যেকোনো বিস্ফোরণ এড়ানোর পাশাপাশি তাপের অপচয়ও রোধ করে।
৬. ওভেনের পিছনের দিকে একটি এয়ার ব্লোয়ার রয়েছে। এই ব্লোয়ারটি তাপ বিকিরণকারী হিসেবে কাজ করে বৈদ্যুতিক যন্ত্রাংশকে অতিরিক্ত গরম হওয়া থেকে রক্ষা করে।
৭. স্বয়ংক্রিয় পানি গ্রহণ ও নিষ্কাশন ব্যবস্থা।
স্পেসিফিকেশন
| মডেল নং | JY-5DH/RH | JY-8DH/RH | JY-10DH/RH | JY-12DH/RH | JY-15DH/RH |
| বেকিং ট্রে এর আকার | ৪০*৬০ সেমি | ৪০*৬০ সেমি | ৪০*৬০ সেমি | ৪০*৬০ সেমি | ৪০*৬০ সেমি |
| ধারণক্ষমতা | ৫টি ট্রে | ৮টি ট্রে | ১০টি ট্রে | ১২টি ট্রে | ১৫টি ট্রে |
| গরম করার ধরণ | বিদ্যুৎ/গ্যাস | বিদ্যুৎ/গ্যাস | বিদ্যুৎ/গ্যাস | বিদ্যুৎ/গ্যাস | বিদ্যুৎ/গ্যাস |
| বিদ্যুৎ সরবরাহ | ৩৮০ ভোল্ট/৫০ হার্টজ/৩পি অথবা ২২০ ভোল্ট/৫০ হার্টজ/১পি। কাস্টমাইজও করা যায়। | ||||
উৎপাদন বিবরণ
উচ্চ মানের ভিতরে
১. সহজে পরিষ্কার করা যায় এবং টেকসই হওয়ার জন্য স্বাস্থ্যসম্মত স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি।
২. এই ওভেনের জন্য জার্মানির স্নাইডার ব্র্যান্ডের যন্ত্রাংশ ব্যবহার করা হয়। উচ্চ মানের যন্ত্রাংশ ওভেনের আয়ু বাড়ায় এবং ওভেনকে স্থিতিশীল কর্মক্ষমতা প্রদান করে।
ডিজিটাল কন্ট্রোল প্যানেল
১. ডিজিটাল কন্ট্রোলারটি একটি তাইওয়ান ব্র্যান্ডের। এর ক্ষয়-প্রতিরোধ সূচক ২,০০,০০০ পর্যন্ত, যা অন্যান্য ব্র্যান্ডের তুলনায় দ্বিগুণ।
২. দুটি ডিজিটাল টাইমার। একটি বেকিংয়ের সময় নির্ধারণের জন্য, অন্যটি জল ছিটানোর সময় নির্ধারণের জন্য।
অনন্য গোলাকার নিষ্কাশন ডিজাইন
ওভেনের বায়ুচাপ কমাতে এবং বর্জ্য বাতাস বের করে দেওয়ার জন্য এর রয়েছে একটি অনন্য গোলাকার নিষ্কাশন নকশা। এই নকশার দুটি কাজ রয়েছে—এটি উচ্চ চাপের কারণে সৃষ্ট যেকোনো বিস্ফোরণ এড়ানোর পাশাপাশি তাপের অপচয়ও রোধ করে।
স্টিম সিস্টেম সহ হট এয়ার কনভেকশন ওভেন
এতে স্টিম সিস্টেম এবং গরম বাতাস সঞ্চালনের সুবিধা রয়েছে, যা ফ্রেঞ্চ ব্রেড বা অন্যান্য খাবার বেক করার জন্য ভালো।
এর বহুমুখীতা এবং ব্যবহার-বান্ধব নিয়ন্ত্রণের কারণে, কনভেকশন ওভেন বিভিন্ন ধরণের রান্নার কাজের জন্য উপযুক্ত। আপনি একজন অভিজ্ঞ রাঁধুনি হোন বা নতুন, এই যন্ত্রটি আপনার নিজের রান্নাঘরেই পেশাদার মানের ফলাফল অর্জন করা সহজ করে তোলে। সূক্ষ্ম পেস্ট্রি থেকে শুরু করে পুষ্টিকর রোস্ট পর্যন্ত, কনভেকশন ওভেন সবকিছুই সহজে সামলে নেয় এবং প্রতিটি খাবার নিখুঁতভাবে রান্না হওয়া নিশ্চিত করে।
সব মিলিয়ে, রান্নার সরঞ্জামের জগতে কনভেকশন ওভেন একটি যুগান্তকারী পরিবর্তন এনেছে। এর উদ্ভাবনী প্রযুক্তি, সময় সাশ্রয়ী বৈশিষ্ট্য এবং চমৎকার ফলাফলের কারণে এটি যেকোনো রান্নাঘরের জন্য একটি আদর্শ সংযোজন। অসম রান্না এবং দীর্ঘ রান্নার সময়কে বিদায় জানান - একটি কনভেকশন ওভেনের সাহায্যে আপনি সহজেই সুস্বাদু ও নিখুঁত খাবার উপভোগ করতে পারবেন। আজই একটি কনভেকশন ওভেনের মাধ্যমে আপনার রান্নার অভিজ্ঞতাকে আরও উন্নত করুন এবং এর সম্ভাবনাগুলো অন্বেষণ করুন।
