বৃহৎ উৎপাদন ক্ষমতাসম্পন্ন কেক তৈরির প্রোডাকশন লাইন W-XINJINGYAO
পণ্যের বিবরণ
আমাদের সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় কেক উৎপাদন লাইনটি উন্নত ইউরোপীয় সরঞ্জাম প্রযুক্তি অন্তর্ভুক্ত করে এবং প্রতিটি উৎপাদন কর্মশালার নির্দিষ্ট অবস্থার সাথে সামঞ্জস্য রেখে তৈরি করা হয়েছে। এই সমন্বিত সিস্টেমটি মসৃণ এবং একীভূত কার্যক্রম নিশ্চিত করতে বৈদ্যুতিক, অপটিক্যাল এবং যান্ত্রিক প্রযুক্তির সমন্বয় করে।
২. সিস্টেমটি পাঁচটি প্রধান উপাদান নিয়ে গঠিত: একটি ব্যাটার প্রস্তুতি মডিউল, বেকিং গিয়ার, ফিলিং মডিউল, কুলিং কম্পোনেন্ট এবং জীবাণুমুক্তকরণ অংশ। (এই উপাদানগুলোকে একত্রিত করে আধা-স্বয়ংক্রিয় কনফিগারেশন বা উচ্চ-উৎপাদনশীল প্রোডাকশন লাইনও তৈরি করা যায়।) টানেল ওভেনের ক্ষেত্রে বৈদ্যুতিক, ডিজেল, গ্যাস এবং থার্মাল অয়েল-টাইপ সহ বিভিন্ন বিকল্প রয়েছে।
আবেদন
এই বহুমুখী উৎপাদন লাইনটি ব্যাটার মেশানো থেকে শুরু করে চূড়ান্ত প্যাকেজিং পর্যন্ত সম্পূর্ণ উৎপাদন প্রক্রিয়াটি পরিচালনা করে।
২. এর মধ্যে আকার দেওয়া, এক্সট্রুশন, বেকিং, ফিলিং, রোলিং, কাটিং এবং জীবাণুমুক্তকরণ পদ্ধতির মতো সমস্ত প্রধান প্রক্রিয়াকরণ ধাপ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
৩. বিভিন্ন ধরণের কেক তৈরির ক্ষেত্রে উৎপাদন লাইনটি দারুণ নমনীয়তা দেখায়: শুধু ছাঁচ অদলবদল করেই এটি দিয়ে ডিমের কুসুম ভরা পেস্ট্রি, কাগজের কাপ কেক এবং বিভিন্ন নকশার স্লাইস কেক তৈরি করা যায়।
৪. স্মার্ট ফিলিং সরঞ্জামটিতে একটি সনাক্তকরণ ফাংশন যুক্ত করা আছে — যদি কনভেয়র বেল্টে কোনো কেক না থাকে, তাহলে ফিলিং সুইটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে কাজ করা বন্ধ করে দেবে। এটি কেবল উপকরণের অপচয়ই রোধ করে না, বরং পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার কাজের প্রয়োজনীয়তাও কমিয়ে দেয়।
বৈশিষ্ট্য
কম্পিউটার-নিয়ন্ত্রিত ফ্রিকোয়েন্সি কনভার্সন সিস্টেম দ্বারা পরিচালিত হওয়ায়, এই প্রোডাকশন লাইনটি নির্ভুল প্যারামিটার সমন্বয় এবং সহজ পরিচালনা নিশ্চিত করে। টানেল ওভেনটিতে গরম বাতাস সঞ্চালনের ব্যবস্থা সহ ছয়টি তাপমাত্রা জোন (সামনে, মাঝখানে, পিছনে, উপরে এবং নীচের অংশ) রয়েছে। এই জোনগুলো প্রপোর্শনাল মোটর এবং বাটারফ্লাই ভালভ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, যা তাপের সুষম বিস্তার নিশ্চিত করে এবং বেক করা কেকগুলোকে নরম ও সমানভাবে সোনালী রঙের করে তোলে।
২. এছাড়াও, পণ্যের সাথে হাতের সংস্পর্শ কমানো এবং জীবাণুমুক্তকরণ ব্যবস্থা খাদ্য নিরাপত্তা মান মেনে চলার পাশাপাশি পণ্যের সংরক্ষণকাল বাড়ায়। গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী সমাধান এবং নির্ভরযোগ্য বিক্রয়োত্তর সহায়তার কারণে এই সিস্টেমটি বেকারি সরঞ্জামের বাজারে ব্যাপকভাবে প্রশংসিত।
সুবিধা
উপাদানগুলোর দ্রুত ও সুষম মিশ্রণ; সামঞ্জস্যপূর্ণ স্লারি টেক্সচার। * মেস এয়ার ইনফিউশন: স্থিতিশীলভাবে ফুলে ওঠার জন্য কার্যকর বায়ু সঞ্চালন; সূক্ষ্ম গঠন, চমৎকার স্বাদ। * ফুড-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল: নিরাপদ, টেকসই, ক্ষয়রোধী, সহজে পরিষ্কার করা যায়। * টাচ স্ক্রিন: সহজ পরিচালনা, নির্ভুল নিয়ন্ত্রণ; বহুমুখী ব্যবহারের জন্য রেসিপি সংরক্ষণ করে। * শ্রম-সাশ্রয়ী: একজন ব্যবহারকারী দ্বারা ব্যবহারযোগ্য; মিশ্রণ থেকে পরিবেশন পর্যন্ত প্রক্রিয়াকে সুবিন্যস্ত করা হয়েছে।
বিস্তারিত প্রদর্শন
